Майже як болгарські міліни-баниці!
Рецепт тіста:
1.борошно — 0,5 кг.,
2.вода — 250-280 мл.,(залежно від якості борошна),
3.сіль — 2/3 ч.л.,
4.олія — 2-3 ст.л..
Начинка:
1.сир кисломолочний — 0,5 кг.,
2.зелень цибулі — 1 пучок,
3.яйця — 2 шт.,
4.кріп — 1 пучок,
5.сіль — 1 ч.л..
Для намазки коржів — масло вершкове — 50 гр.+ олія 50 мл..
Для заливки готових виробів — 1-2 ст.л. сметани+1 яйце.
Випікати при Т.200 градусів 40 хвилин.
Сподобалось відео? — Підтримай блогерів!
4441114420988543 (Монобанк).
Якщо вам не приходять сповіщення, можете підписатись на наш Телеграм, туди 100% прийдуть: https://t.me/ChatLesSadOgorod