Рецепт нашого Нереально смачнющого плову до Свята!
Рецепт:
1.мариновані реберця — 0,8-1 кг.,
2.рис — 0,4 кг.,(1 банка на 0,5 л.),
3.айва — 2 шт.(або яблука, гарбуз, морква),
4.курага — 5-8 шт.,
5.шафран — 1 ч.л.,
6.барбарис — 1 ст.л.,
7.родзинки — 1-2 ст.л.,
8.алича — 2 ст.л.,
9.сіль — 1+1 ч.л..
10.масло вершкове — 40 гр..
Рецепт маринаду для реберець:
1.соус соєвий — 2 ст.л.,
2.хмелі-сунелі- 0,5 ст.л.(або приправа до м’яса),
3.аджика — 1 ч.л.,
4.паприка — 1 ч.л.,
5.гірчиця — 1 ч.л.,
6.сіль — 1 ч.л..
Для карамелізації реберець:
1.соус томатний — 2 ст.л.,
2.варення — 2 ст.л.(або мед, або повидло).
Сподобалось відео? — Підтримай блогерів!
4441114420988543 (Монобанк).
Якщо вам не приходять сповіщення, можете підписатись на наш Телеграм, туди 100% прийдуть: https://t.me/ChatLesSadOgorod