Такий салат роблю щороку і багато — намагаються з’їсти першим!
Рецепт:
1.баклажани — 2 кг.,
2.перець бол.- 1 кг.,
3.томати — 1 кг.,
4.цибуля — 0,5 кг.,
5.морква — 0,5 кг.
6.часник — 100 гр.,
7.зелень — 1 пучок,
8.олія — 200 мл.,
9.оцет — 50 мл.,
10.сіль, цукор — за смаком або 1 та 2 ст.л. відповідно.
Стерилізувати в духовці при Т. 140 градусів 50 хвилин починаючи з холодної,
або в каструлі 40 хвилин з моменту закіпання.
Сподобалось відео? — Підтримай блогерів!
4441114420988543 (Монобанк).
Якщо вам не приходять сповіщення, можете підписатись на наш Телеграм, туди 100% прийдуть: https://t.me/ChatLesSadOgorod