РЕЦЕПТ тіста:
1.борошно — 1 кг.,
2.вода — 0,5 л.,
3.яйця — 2 шт.,
4.сіль — 1 ст.л.,
5.олія — 3-4 ст.л..
Для виробу тіста — 130-150 мл. олії.
НАЧИНКА №1:
1.сир молочнокислий — 0,8 кг.,
2.сіль — 0,5 ст.л.,
3.яйця — 2 шт..
Начинка №2:
1.гарбуз — 0,5 кг.,
2.яблука — 2 шт.,
3.цукор — 2-3 ст.л.,
4.сік лимону — 1 ст.л.,
5.родзинки — 50-100 гр..
Начинка №3:
1.картопля — 5 шт.,
2.цибуля — 1 шт.,кріп — 1 пучок,
3.олія — 2-3 ст.л.,
4.сіль, перець — за смаком.
Для залівки змішати сметану з яйцем.
Випікати при Т.180 градусів 50 хвилин.
Наш англомовний канал @UkrainianFood
https://www.youtube.com/channel/UC6F16kRg7dnnNpXp_qXNcEw
Наша група в Telegram:
https://t.me/ChatLesSadOgorod
Наш FaceBook:
https://www.facebook.com/LesSadOgorod
Наш Instagram:
https://www.instagram.com/les.sad.ogorod/
Канал Дмитра Чіджі:
https://www.youtube.com/channel/UCTjyTS6DQVSSKLDm2TJxNAg
Підтримка каналу (Монобанк):
4441114420988543