РЕЦЕПТ:
1.м’ясо свинини — 400 гр.,
2.сало — 150 гр.,
3.сухий хліб — 150 гр.,
4.цибуля — 150 гр.,
5.борошно кукурудзяне — 0,5 склянки,
6.молоко — 125 мл.,
7.яйця — 2 шт.,
8.перець ч.м. та коріандр — 1 ч.л.,
9.сіль — 0,5 ст.л.,
10.сир твердий — 70 мл.,
11.масло вершкове — 50-60 гр..
ГАРНИР:
1.буряк — 1 кг.,
2.морква — 1 шт.,
3.цибуля — 2 шт.,
4.часник — 2-3 зубка,
5.олія — 80 мл.,
6.оцет — 1 ст.л. (або сік лимону — 1 ст.л.),
7.сіль, спеції — за смаком.
Наш англомовний канал @UkrainianFood
https://www.youtube.com/channel/UC6F16kRg7dnnNpXp_qXNcEw
Наша група в Telegram:
https://t.me/ChatLesSadOgorod
Наш FaceBook:
https://www.facebook.com/LesSadOgorod
Наш Instagram:
https://www.instagram.com/les.sad.ogorod/
Канал Дмитра Чіджі:
https://www.youtube.com/channel/UCTjyTS6DQVSSKLDm2TJxNAg
Підтримка каналу (Монобанк):
4441114420988543